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1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的

据分析表明，随着新兴市场对建筑玻璃和汽车玻璃需求量的增长，2012年大部分国家平板玻璃市场产值将达731亿美元；新技术开发还产生了越来越多的新的平板玻璃用途，这将推动此市场的发展。增值玻璃产品可推动平

中国消费者报福州讯记者张文章）为严防严控学校食品安全风险，进一步规范各校食堂经营秩序，切实保障广大师生食品安全，秋季开学以来，福建省福州市高新区市场监管局联合多部门组织开展秋季校园食品安全专项检查。截

中国消费者报北京讯8月23日，国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、

中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，记者从江苏省南京市雨花台区市场监督管理局获悉，今年4月以来，针对校外培训机构利用不公平格式条款侵害消费者权益的违法行为，雨花台区市场监管局在全区范围内开展集中整治。

中国消费者报广州讯陈晓莹记者 李青山）近日，广东省市场监管局知识产权局）发布通告，决定自10月20日起，在国家知识产权局广东业务受理窗口等十二个知识产权政务服务窗口设立香港特别行政区知识产权问询点，面

2 结果与分析2.1 不同种植区域茉莉花主要特征香气组分的主成分分析对11个样点22个茉莉花样本的挥发性组分进行固相微萃取后再进行GC.MS检测，共检测到381个峰，对比数据库得到可鉴定名称的组分24

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）为进一步规范医疗美容市场秩序，防范化解医疗器械质量安全风险，更好保障群众用械安全，近日，根据上级部门有关医疗美容乱象整治“百日攻坚”行动部署，浙江

2.3三萜类近年来研究还发现秦艽花中还含有不少种类的三萜类化合物。张秀艳等采用硅胶、Sephadex LH-20、MCI、反相ODS等方法对小秦艽花的化学成分进行分离纯化，共得到8个三萜类化合物，分别

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）记者近日获悉，今年以来，浙江省余姚市市场监管局全面加强粮食质量安全监管，深入开展粮食反浪费，加强执法检查、数字赋能和品牌培育，促进粮食市场安全有序、高质发展，截至目前，累

本旬玻璃价格仍较低迷,部分地区下跌,华北等地月末小幅下调,华南地区相对景气。行业价格底部回升及盈利恢复趋势已逐步形成;7月中旬停产冷修比有所反弹至21.3%,本周新点火1条生产线;重油纯碱成本端价格大

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日前，江西省市场监管局发布公告，由会昌县市场监管局牵头制定的《贝贝南瓜》(DB36/T1414-2021)、《地理标志产品会昌桔柚》(DB36/T1414-2021)地方标准发布。该标准是会昌县继《会

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中国消费者报西安讯记者徐文智）11月1日上午，国家知识产权局商标业务西安受理窗口揭牌仪式在西安高新区综合服务大厅举行。这是国家知识产权局在陕西自贸试验区高新功能区设立的商标注册便利化改革试点窗口，对进

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中国消费者报合肥讯记者司宇萌）10月27日，国家知识产权局发布同意第四批技术与创新支持中心TISC）正式运行的通知，安徽信息工程学院技术与创新支持中心TISC）正式获得世界知识产权组织和国家知识产权局

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中国消费者报南京讯记者薛庆元）11月8日，江苏省市场监管局召开新闻发布会，通报全省市场监管部门关于互联网“刷单炒信”整治情况。截至10月底，全省共查办“刷单炒信&r

芽孢是细菌在环境胁迫如低温、干旱和营养缺乏等）下形成的休眠体。因其独特的结构特性而对高温、高压、干燥、辐射、低温、腐蚀性物质等具有极强的抗性。如何将芽孢杀灭一直是食品杀菌领域亟待突破的关键问题。现阶段

第一届海南生物材料降解产品标准化技术委员会于2021年6月9日在省质检大楼会议室召开第一次年会，16名委员和代表出席会议。在年会的主题上，吴玉伟秘书长介绍了标准委员会成立以来的工作，宣布调整和补充委员